ライフスタイル

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【雑記】最近の料理①

最近はちょいちょい料理をしてまして、この2ヵ月で少しずつ料理の腕が上達してきたわけでありますが、つくづく思うのは、優秀なのは私じゃなくてレシピだなぁーと。
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【雑記】かぼちゃでアレコレ

引越し先でも相変わらず自宅警備員ことニートを続けている私ですが 最近は時間と体力に余裕がある時は料理をしているわけで 今日はかぼちゃを煮てから 種を有効活用しようと、炒って 塩や蜂蜜で味をつけて晩酌...
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【カフェ巡り】fluff coffee plus (静岡県三島市)

大切な人との約束の時間まで。 シナモンスパイシーラテと お洒落空間と 換気。 だいぶ冒険してみたけれど、とっても美味しくたっぷりシナモンで美肌効果があるかしら。 ゆったりと、ゆっくりと...
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【腸活】さつまいものシナモンバター・スーパードライフルーツパフェ

さて恒例の腸活報告会なわけですが、ここ数日はさつまいもをトースターで焼いたりパフェを作ったりしているわけです。 スーパードライフルーツパフェといういかにもパッサパサしていそうなネーミングのこちらは甥っ子と盛りつけたの...
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【腸活】全粒粉マフィン

全粒粉のマフィンにフルーツやらナッツやらをのせて食べる朝が4日も続いているのは腐る前に1袋4個入りのマフィンを食べ切る為。 私の腸活になんて興味を持たれないのは分かりつつ、しつこく掲載し続ける。 だって...
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【腸活】アボカドバナナチョコムースとフルーツグラノーラ

継続してますよ、朝の腸活。 フルーツ入りグラノーラ…というかもはやグラノーラ入りフルーツだったり アボカドバナナチョコムースだったり。(チョコといいつつ使用しているのはココアパウダー) 一見めっちゃ健康的...
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【腸活】りんごヨーグルト

本日は水切りヨーグルトと、昨晩仕込んで冷蔵庫で寝かせておいた角切りりんごが朝食になりますが、角切りりんごはレモン汁が無かったので黒糖とハチミツを入れてレンジdeチンしたお手軽レシピです。 それらをパンにのせてシナモンを振りか...
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【腸活】水切りヨーグルト

今更ながら初挑戦したコレは昨晩から仕込んでおいたわけですが、7時間ほど冷蔵庫で水切りをしたらこんな具合に仕上がりました。 立ちます立ちます。 一見しっかり目ですが生クリームのような食感でして、全部は食べなかった...
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【腸活】フルーツバターソテー

5月は腸活の月、というわけでネットで腸活レシピを検索して腸に良い朝食を作っています。 最近のブームはフルーツのバターソテーで私的こだわりはしっとりするまで火を通すことなのでフルーツごとに焼き時間を変えています。 リンゴ...
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